МЕНЮ - Наши фирменные баварские колбаски
Колбаски » Бамберг» с сыром (175/150/50 г) |
|
| Колбаски из свинины и говядины с домашним сыром. Подаются с немецкой кислой капустой, помидорами, фаршированными картофельным салатом и острым соусом. | 330 р. |
Колбаски «Хаммельринг» (150/150/125/50 г) |
|
| Кольцо бараньей колбасы, сервируется запеченным картофелем и овощами гриль. | 360 р. |
Шесть Нюрнбергских жареных колбасок (160/200/200/80 г) |
|
| Колбаски из свинины и говядины с добавлением острых специй. Подаются с немецкой капустой и жаренным картофелем. | 420 р. |
Колбаски «Франкфуртские» (150/150/100/50 г) |
|
| Фирменные колбаски из свинины, приготовленные с букетом ароматных специй. Подаются с цвибель-картофелем, немецкой кислой капустой и помидорами гриль. | 340 р. |
Колбаски «Сэлтен гут» (170/90/75 г) |
|
| Колбаски с говяжьим языком и лёгкий салат из овощей, заправленный пикантным соусом. Блюдо подаётся с фирменным сырным соусом. | 390 р. |
Баварские колбаски с копченой грудинкой (120/100/100/80 г) |
|
| Колбаски из свинины и говядины с копчёной грудинкой. Гарнируются жаренным картофелем, запеченными овощами и цукини. Ароматной немецкой горчицей и соусом гриль. | 290 р. |
Либхабель вурст (200/150/80 г) |
|
| Оригинальные домашние свиные колбаски с добавлением говяжьей ветчины и пикантных специй. Обжариваются в панировке из семян тыквы и подсолнечника. Подаются с картофельной запеканкой. | 380 р. |
Колбаски «Тирольские » (150/100/100/50 г) |
|
| Нежные колбаски из мяса птицы. Подаются с цвибель-картофелем, овощами гриль и острым соусом. |
290 р. |
| КОЛБАСНЫЕ АССОРТИ ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ | |
Ассорти «Для лучших Друзей» (670/200/150/80 г) |
|
| Ассорти для большой компании из фирменных колбас: Хамельринг (баранина), Либхабель Вурст, Колбаска «Европейская» (с вялеными помидорами) и Пильцвурст (с грибами), а также колбаски с копчёной грудинкой. Блюдо гарнируется тушёной немецкой капустой и овощами гриль. | 1350 р. |
Ассорти «Бамберг» (750/200/200/80 г) |
|
| Ассорти из оригинальных немецких колбас: нюрнбергских, грибных, франкфурдских, тирольских, а также колбасок с языком и сыром. Блюдо гарнируется жаренным картофелем и традиционной немецкой капустой зауеркраут. | 1350 р. |
